Ett betydande köp...
Idag var det så dags för Hästveda marknad, en numera årlig tradition. Marknaden är stor, trevlig och full av sådant man hittar på nästan alla andra marknader. Med ett undantag: en smed som smitt tärningen i bilden ovan. Som spelnörd kan man ju inte motstå en tärning i järn, så den får ses som dagens fynd.
Vi åt också en förvånansvärd god lunch. En vanlig kebabrulle blev hur god som helst när man fick den med nybakat nanbröd. Smaskens i sanning.
Väl hemma var det dags att rensa och smörsteka gårdagens kantareller. Det blev så mycket att det blir några påsar till frysboxen med. Att spara till vinterns såser och grytor.
Sedan blev det familjens favorit när det gäller kantareller: en kantarellsmörgås. Vi tar en rejäl skiva bröd, gärna nybakat, på det lägger man ett stekt ägg, tomater, gräslök och sedan på med de smörstekta svamparna. Lika gott varenda gång.
Så dagen har varit god för Onkel O...
Familjerecept...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar